Wir sind Mercavalis: Samuel Hadorn und Thomas Wenger, langjährige Freunde mit starken persönlichen Beziehungen zu Spanien und einer gemeinsamen Wertschätzung für dessen Essens- und Weinkultur. Durch unsere Verbindungen zu Produzenten und Regionen, die wir gut kennen, wählen wir Produkte aus, denen wir vertrauen und die wir selbst geniessen. Anna Hadorn, Samuels Frau, leitet die Operationen und stellt sicher, dass alles – von der Logistik bis zum Kundenerlebnis – reibungslos hinter den Kulissen abläuft.